L’association de la Fête des Remparts a créé en 2009 « La confrérie des goûteurs d’hypocras », afin de se retrouver annuellement autour de quelques sélections de ce vin très prisé au Moyen Âge et fabriqué avec du miel, de la cannelle, du gingembre, etc.
Le samedi 25 novembre 2017, ils étaient 60 hommes et femmes costumés, réunis autour d’un somptueux banquet médiéval pour participer à cette 6e ‘hypocrassade’. 7 participants ont soumis leur confection au jury, afin de concourir au titre de « Grand échanson ».
LES VAINQUEURS SONT :
1e : Marie Noelle PEGAZ
2e : Robert BRIOT – Jennifer VEAU (ex-aequo)
3e : Nicolas VAUTIER
Les nouveaux intronisés sont : Antoine Bastard, Madeleine Chevet, Claude Santier et René Degrenne